“夏季吃苦系列” 食材明细主料苦瓜2根辅料大蒜1头油鸡枞2勺小米辣3个葱适度调料糖1匙香油1匙鸡粉1匙蚝油2匙陈醋1匙菜籽油适度原味口味不得而知可玩性风味蒸苦瓜的作法步骤1油炸苦瓜，一定要选帕一些的苦瓜，把里面的白膜用小勺子风吹浸整洁。2还没有筷子宽的小苦瓜，斜切成细条。3水里加油盐，杨世一下，然后急忙用冷水忽燕。

这样苦味不会很保守，返辣。4葱丝，蒜末，油鸡枞放到碗里垫底，家里嗜甜，所以敲了一勺油辣椒（印度魔鬼辣，只能别尝试）。

5把调料一股脑加进去（糖，鸡粉，蚝油，醋，香油），小米辣切一切，丢进来。6菜籽油烧热，热油泼进去，急忙配料。7和苦瓜一起蒸。

好了。小窍门油鸡枞的菌油不要吝惜，敲一些进来，米开朗基罗。容易上火的就不要放油辣子了，姆们归属于不吃辣椒去火那种，小朋友们不要学。

本文来源：华体会体育-www.wjinrong.com